ROSMALEN – Maite Otaegui geeft op vrijdag 19 april een lezing bij El Bosco onder de titel ‘Comer en España’.
Maite zal deze avond ingaan op de invloed van het klimaat en van de geschiedenis van het land op de eetcultuur van zijn bevolking.
In het eten zien we de cultuur van een volk tot uitdrukking komen. Hoe de mensen omgaan met hun behoefte aan eten. Van daaruit zal blijken waarom de Spaanse keuken zo duidelijk anders is dan de Nederlandse.
Tevens zal er aandacht zijn voor de specifieke eetgewoonten van enkele Spaanse regio’s.
De Spaanse Maite Otaegui is geboren in Baskenland, maar woont al bijna 50 jaar in Nederland. Ze is altijd werkzaam geweest in het onderwijs, zowel in Spanje als in Nederland.
De voertaal is Spaans. De lezing wordt gehouden in het HEVO-gebouw aan de Tulpstraat 2 in Rosmalen. Aanvang 20.00 uur, entree 6 euro.
Foto's:
